コストコ刺身用活〆黒瀬ぶりさくをレビュー!
どんな商品なのか?
コストコではアトランティックサーモンやマグロなどが有名ですが、毎月コストコで買い物をしている筆者が毎回購入する商品です! 今まで食べたぶりの中でも1番美味しいと思うほど、脂が乗り濃厚な味わいです! さらにコストコの魚介類の中でもお手頃価格なのもオススメポイント!コストコの新たな定番商品になりつつあります!
- どんな部位が入っている?
今回購入したパックには、腹身が二つ入っていました!部位パックによっても違うので、お好みの部位を選ぶと良いです!
腹身の特徴
- 脂が乗っている
- 身が白く薄い
- 火を通す食べ方がオススメ!
背身の特徴
- しっかりとした歯応え
- 身が厚く黒っぽい
- 生で食べるのがオススメ!
- 量と値段は?
今回購入したものは、正味量771g入っていました!
値段は時期などによって変動しますが、普段は100gあたり399円で販売されています!
割引のタイミングに合わせると20円引きで100gあたり379円でした!
オススメの食べ方と保存方法
- ぶりしゃぶ
買ってきた日や次の日はぶりしゃぶがオススメです! しゃぶしゃぶにすることで余分な脂が落とされて、臭みも消えてポン酢であっさり食べることができて、大葉やミョウガと一緒に食べると絶品です!
- ぶり大根
冷凍保存した後は、ぶり大根がオススメ! 火を通しても、身はふっくらしてジューシーなブリと味の染みた大根の相性は抜群です! ぶり大根にオススメの部位は腹身で、脂の甘みや旨味が感じられるのでオススメです!
- 保存方法
消費期限が2日なので購入した翌日までは、チルド保存で生食可能ですが冷凍保存後は加熱調理をする必要があります!
保存するときは、1人前程度の大きさにカットしてジップロックに入れて保存することで、解凍後にそのまま調理できるのでとても便利です!
コストコ刺身用活〆ぶりさくの口コミ
- 買った人の評価は?
ほんと、コストコの黒瀬ぶり🐟は、最高に美味しい😆😆😆
ブリ好きだから、あれば絶対買う😂
#コストコ通 pic.twitter.com/qWMua3moKd— ひろりん (@Bluereef5) October 13, 2022
こんな人にオススメ!
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お魚が大好きな人
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子どもに安心して食べてほしい人
-
美味しいお魚を食べたい人
まとめ
- コストコの新たな定番商品!
- 部位は腹身と背身
- 買ってきた日はぶりしゃぶがオススメ!
- 余ったら冷凍保存
- 小さいお子さんやお魚好きにオススメ!
一度食べたら、リピートしたくなる商品です!